Tarea Benjamin- Kutia

¿Que es la Kutía?
Kutiá (Kutya) es la papilla ritual y la comida de la fiesta de Navidad. Kutiá se prepara necesariamente en la víspera de Navidad y de la Fiesta de la Epifania. Los ingredientes de la kutiá de Navidad no sólo son los componentes de la receta, sino los símbolos. El trigo es el domingo, la miel es la salud y fortaleza de espíritu, la amapola es la riqueza, y las pasas y las nueces son la prosperidad y la longevidad de los parientes y familiares. Este es un plato muy sabroso.

- Trigo - 150 g
- Semillas de amapola - 50 g
- Azúcar - al gusto
- Nueces - 80 gramos
- Miel - 50 g
-Azucar – 50 g
- Azúcar vainillada - 10g
- Cáscara de limón al gusto

Preparación:

Escoger el trigo, lavar y remojar en el agua fría durante la noche. Por la mañana botar el agua, verter agua fría y limpia. Dejar hervir. Cocer hasta que el trigo este tierno a fuego medio durante unos 30-50 minutos.

Hervir agua en la tetera. Lavar las semillas de amapola en el agua fría. En las semillas de amapola lavadas verter agua hirviendo por media hora, escurrir el agua, secar las semillas.

En las pasas verter agua hirviendo por 5 minutos. Escurrir el agua. Picar nueces con un cuchillo. Las semillas de amapola triturar con el azúcar en un mortero o una licuadora para sacar jugo de las semillas.

Mezclar todos los ingredientes, agregar a gusto la miel y el azúcar, la cascara de limón. Se puede agregar más agua a kutiá. Servir como un postre.

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Bueno muchachitos, esta sera su actividad de bimestre diciembre-enero, preparar una rica Kutía 8D

Benjamin: Sean niños buenos y no incendien el salón  por favor... por favorsitoooo  

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receta extraída de aquí
www.buenolatina.ru/es/recetas.…

gracias a SenkaFengari porque no encontraba la receta a español QwQ

los vectores usados son gratuitos en vectorizados.com
www.vectorizados.com/vector/12…